Quarantaine-eiland ondergaat restauratie na 155 jaar

Quarantaine-eiland ondergaat restauratie na 155 jaar

Het Quarantaine-eiland, dat in de Ottomaanse tijd in het district Urla in Izmir werd gesticht om infectieziekten te voorkomen, neemt bezoekers mee op een historische…

Bescheiden onigiri is soulfood in Japan

Bescheiden onigiri is soulfood in Japan

Het woord ‘onigiri’ werd dit jaar onderdeel van de Oxford English Dictionary, een bewijs dat de eenvoudige kleverige rijstbal en steunpilaar van Japans eten het…

Efeze de meest bezochte site tijdens vakantie

Efeze de meest bezochte site tijdens vakantie

De oude stad Efeze in het Selçuk-district van İzmir ontving vorige week zo’n 130.000 mensen en werd daarmee het meest bezochte museum in Türkiye tijdens…

Weense worst pleit voor VN-erkenning

Weense worst pleit voor VN-erkenning

Van topbankiers en politici tot studenten en fabrieksarbeiders: de populaire worstkraampjes van Wenen, vol met braadworst en vleeslekkernijen, vormen een al lang bestaand cultureel erfgoed…