De keuken is mijn speeltuin, zegt chef-kok Fatih Tutak met een Michelin-ster
De term ‘familietafel’ verwijst naar de eettafels in goede restaurants waar het personeel samenkomt om vóór de dienst een maaltijd te delen. Nadat TURK zijn…
Pharrell Williams benoemd tot Goodwill-ambassadeur van UNESCO
Popster en modeontwerper Pharrell Williams werd op 17 december in Parijs benoemd tot UNESCO’s goodwill-ambassadeur voor artistiek onderwijs en ondernemerschap, waarmee hij zijn culturele dominantie…
Alexander de Grote Culturele Route om het toerisme in Çanakkale te stimuleren
In de noordwestelijke provincie Çanakkale zijn door het provinciale directoraat van cultuur en toerisme werkzaamheden gestart om de ongeveer 2.400 jaar oude Alexander de Grote…
Het oudst bekende stenen tablet waarop de Tien Geboden zijn gegraveerd, wordt verkocht voor meer dan $ 5 miljoen
Het oudst bekende stenen tablet waarop de Tien Geboden zijn gegraveerd, werd op 18 december op een veiling voor meer dan $ 5 miljoen verkocht….
Franse bioscoop annuleert vertoning ‘Last Tango in Paris’ na protesten
Een vertoning van ‘Last Tango in Paris’, met een verkrachtingsscène gefilmd zonder toestemming van actrice Maria Schneider, is geannuleerd in de prestigieuze Cinematheque Francaise in…
Boncuklu Tarla biedt nieuwe bevindingen
Een 2,2 meter hoge stenen stele, die 12.000 jaar oud is, is ontdekt tijdens opgravingen in Boncuklu Tarla (Kralenveld) in de wijk Dargeçit in Mardin,…
Staatsopera en Ballet ontdekt jonge artiesten in Hatay
Het eerste ‘Anatolische Opera- en Balletfestival’, georganiseerd door het Ministerie van Cultuur en Toerisme en het directoraat-generaal van de Staatsopera en Ballet (DOB), ging dit…
Ooit taboe, nu brouwen steeds meer Japanse vrouwen sake
Niet lang na zonsopgang controleert de Japanse sakebrouwer Mie Takahashi de temperatuur van het mengsel dat fermenteert in de 150 jaar oude sakebrouwerij van haar…
Hoofdkerk van Knidos krijgt een facelift
De 2600 jaar oude hoofdkerk van de oude stad Knidos, gelegen in de westelijke provincie Muğla’s Datça-district, wordt zorgvuldig gerestaureerd, waarbij de iconische zuilen behouden…
De Braziliaanse rechter beveelt dat het lied van Adele wereldwijd wordt ingetrokken
Een Braziliaanse rechter heeft gelast dat een nummer van de Britse popsuperster Adele, ‘Million Years Ago’, wereldwijd moet worden uitgelezen, ook op streamingdiensten, vanwege een…