Hamburger leidt online voedselbestellingen in Türkiye, aldus een rapport van het Ministerie van Handel
Hamburger was vorig jaar het meest bestelde artikel bij de online maaltijdbezorging in Turkije, terwijl snacks de meest gevraagde categorie waren bij het online boodschappen doen, volgens een rapport van het Ministerie van Handel.
klasse = “cf”>
Het rapport “Overzicht van E-Commerce in Türkiye 2025”, waarin de ontwikkelingen in de e-commercesector van het land worden geschetst, liet zien dat het grootste deel van het totale handelsvolume werd gegenereerd door de foodservice-industrie, maar ook door de kruideniers- en supermarktsector.
Dienovereenkomstig was de voedselbezorgsector vorig jaar goed voor 69,5 procent van de snelle handelsmarkt, terwijl de kruideniers- en supermarktactiviteiten de resterende 30,5 procent voor hun rekening namen.
Het rapport benadrukte dat de steeds drukkere levensstijl de eetgewoonten aanzienlijk heeft veranderd, een trend die duidelijk tot uiting komt in de gegevens.
In de voedselcategorie was hamburger vorig jaar het meest gekochte artikel, met een totale waarde van 26,74 miljard Turkse lira ($578 miljoen). Het werd gevolgd door pizza, broodje kipdöner en lahmacun.
Bij het online boodschappen doen stonden snacks zoals chocolade, wafels en koekjes op de eerste plaats, met een totale waarde van 4,64 miljard lira. Daarna volgden schoonmaakproducten en pluimveeproducten.
klasse = “cf”>
Een aanzienlijk deel van de snelle handelsactiviteiten, zowel wat het transactievolume als het aantal bestellingen betreft, was geconcentreerd in de grote stedelijke gebieden.
Istanbul alleen al was goed voor 55,4 procent van het totale snelle handelsvolume en 57,7 procent van de totale bestellingen. Het werd gevolgd door de hoofdstad Ankara met 8,1 procent van het transactievolume en 7,4 procent van het ordervolume en de westelijke provincie İzmir met 7 procent van het transactievolume en 6,6 procent van de orders.
