Gebrek aan jonge boeren bedreigt voedselproductie
Met een gemiddelde leeftijd van boeren die geschat wordt op 58, wordt Türkiye, net als de rest van de wereld, geconfronteerd met een vergrijzingscrisis in de landbouw- en landbouwsector, waarschuwde een expert, die suggereert dat stimuleringsmaatregelen om jonge mensen die in steden wonen aan te moedigen terug te keren naar dorpen en deel te nemen aan landbouwpraktijken zijn van het uur nodig.
Vanaf juni is de gemiddelde leeftijd van de boeren gestegen tot boven de 58, terwijl de plattelandsbevolking in 2022 slechts 17,3 procent van de bevolking van het land uitmaakte. Met name personen van 65 jaar en ouder vormen de meerderheid van deze bevolking.
Net als in de rest van de wereld wordt de vergrijzende plattelandsbevolking gezien als het grootste risico voor de toekomst van voedsel. Ook de problemen die voortkomen uit de vergrijzing van de boerenbevolking, zoals het niet volledig kunnen benutten van technologie, dalende opbrengsten en het niet kunnen waarborgen van duurzame landbouw, dragen bij aan de stijgende voedselinflatie.
Academicus Süleyman Soylu van Selçuk University zei dat hoewel buitenlandse arbeid de overhand heeft in zowel de productie van gewassen als dieren, het geen duurzame oplossing is.
Benadrukkend dat de periode “gekenmerkt door hogere kosten van levensonderhoud in steden kan worden gezien als een kans voor jonge mensen” om naar dorpen te migreren, zei Soylu: “Anders zal zelfs het plantenpatroon snel veranderen.”
“Boeren wenden zich tot gewassen die minder arbeid vergen, wat de komende tijd tot andere problemen voor ons land zal leiden”, zei Soylu.
Hij verklaarde ook dat hoewel het ministerie van Land- en Bosbouw eerder verschillende projecten heeft opgestart om jonge mensen aan te moedigen terug te keren naar de dorpen voor productie, deze inspanningen geen significante resultaten hebben opgeleverd.
De primaire focus voor het aantrekken van de jongere bevolking naar de landbouw moet op sociologische aspecten liggen, zei Soylu. “In alle dorpen moet een uitgebreide sociale infrastructuur tot stand worden gebracht. Internet, communicatie, onderwijs en gezondheidszorg moeten worden geboden. Het verbeteren van de perceptie van werken in de landbouw moet beginnen met meer lessen op de basisschool en door landbouwfaculteiten in het hoger onderwijs naar een hoger niveau te tillen.”
Şemsi Bayraktar, het hoofd van de Unie van Turkse Kamers van Landbouw (TZOB), vestigde de aandacht op dit demografische gevaar in de landbouw en zei dat het aandeel boeren tussen de 18 en 32 jaar overeenkomt met 4,8 procent van het totale aantal boeren in het land.
Hij merkte op dat Europese landen en de VS met vergelijkbare problemen worden geconfronteerd, en zei dat ondanks het voordeel van Türkiye op het gebied van jonge bevolking, het land het niveau van vergrijzing in de landbouw heeft bereikt, vergelijkbaar met andere landen.
