Vrouwencoöperatie produceert chocolade van topkwaliteit in Kayseri

Vrouwencoöperatie produceert chocolade van topkwaliteit in Kayseri

Twee jaar geleden werd in de wijk Sarıoğlan in Kayseri een vrouwencoöperatie opgericht die chocolade van topkwaliteit produceert met hele hazelnoten, vergelijkbaar met de Duitse varianten. Daarmee trekt het de aandacht van Turkse expats, die traditioneel dergelijke chocolade uit Europa meenemen naar Turkije voor hun dierbaren.

klasse=”cf”>

De productie- en bedrijfscoöperatie Sarıoğlan, een vrouwelijk ondernemer, heeft bekendheid gekregen vanwege haar handgemaakte, ambachtelijke chocolade, vervaardigd zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen.

Deze vrouwelijke ondernemers produceren een assortiment chocolade van hoge kwaliteit die voldoet aan de normen in Europese landen. Vooral Duitse chocolade met hele hazelnoten is favoriet bij Turkse expats, die deze chocolade vaak meenemen als cadeau voor hun familieleden.

Dankzij het geweldige werk van de vrouwen in de coöperatie komen er nu talloze expats naar de coöperatie om chocoladesouvenirs mee te nemen voor hun buren en familie in Turkije en in de landen waar ze wonen.

“Ondanks dat we in een klein district zitten, bereiken we geweldige dingen. We werken met een maandelijkse capaciteit van 3 ton en mensen tonen grote interesse. We hebben ook een chocoladewinkel en verzenden chocolade via vracht door heel Turkije”, zei Gülten Ardahan, het hoofd van de coöperatie, in een interview met het staatsbedrijf Anadolu Agency News.

Ze gaf aan dat ze de afgelopen twee jaar chocolade hebben verkocht aan de meeste expats die de wijk bezoeken. Deze expats komen voornamelijk uit België, Nederland, Duitsland en Engeland.

klasse=”cf”>

“Ze zeggen: ‘Het is precies hetzelfde als de chocolade die we uit Duitsland halen.’ Dat komt omdat we de beste grondstoffen gebruiken en de grondstoffen uit het buitenland importeren.”

Enes Kalın, een expat uit Duitsland die voor de zomervakantie zijn geboorteplaats bezocht, bevestigde de uitspraken van Ardahan in zijn opmerkingen.

“Ik ben geboren en getogen in Duitsland. Nadat ik over de coöperatie had gehoord, heb ik de faciliteit bezocht en de chocolade geproefd, wat ik erg lekker vond,” zei Kalın. “De kwaliteit is net zo goed als die in Duitsland, en ik zou zelfs kunnen stellen dat het beter is. Vroeger haalden we hazelnootchocolade uit Duitsland, maar dat is niet langer nodig.”