Smaakloze Chinese kastanjes te koop zoals lokaal
Terwijl Chinese kastanjes die als veevoer naar het land werden gebracht, op de markten te koop werden aangeboden, hebben experts gezegd dat deze goedkope kastanje de lokale kastanje biologisch schaadt.
Met de komst van het winterseizoen wordt beweerd dat Chinese kastanjes als lokale kastanjes worden verkocht. Ook zijn deze kastanjes lastig te onderscheiden van lokale kastanjes.
Terwijl de prijs van lokale kastanjes 200 tot 350 Turkse lira’s bedraagt, worden Chinese kastanjes verkocht voor 100 tot 150 lira. In kastanjeproductiegebieden vermindert de schade die door de galwesp, een plaag genoemd, aan knoppen, bloemen en vruchten, ook de opbrengst van kastanjes.
Prof. Dr. Oğuzhan Sarıkaya, lid van de faculteit aan de Technische Universiteit van Bursa, verklaarde dat de kastanjegalwesp een invasieve soort is en zei: “Deze insectensoort is een soort die niet voorkwam in Türkiye en die voor het eerst werd gedetecteerd op kastanjeboompjes in Yalova en verspreidde zich vervolgens naar Bursa. De ziekte heeft zich nu verspreid naar alle kastanjevelden in het land.”
De gemeentelijke teams inspecteerden Chinese kastanjes op de markten in de wijk Esenler in Istanboel.
“Het criterium dat we gebruiken om Chinese kastanjes te identificeren is dat ze grofkorrelig zijn en dat de prijs betaalbaar is. Het feit dat de prijs betaalbaar en grofkorrelig is, vergroot onze argwaan”, zegt Savaş Mazlum, hoofd van de regionale politie van de gemeente Esenler.
“Als wordt vastgesteld dat de kastanjes Chinees zijn, zullen we de nodige juridische stappen ondernemen tegen de betrokkene en zullen alle goederen hier door ons worden meegenomen om te worden vernietigd”, voegde hij eraan toe.
HH Voedselkeuring vóór Oudejaarsavond
Minister van Landbouw en Bosbouw İbrahim Yumaklı maakte bekend dat er in 2023 in totaal 1,3 miljoen inspecties en 535 miljoen Turkse lira aan boetes zijn uitgevoerd tijdens gelijktijdige inspecties van voedselproductie en verkoopplaatsen op sectorale basis.
Yumaklı zei dat de productie-, verkoop- en massaconsumptieplaatsen van noten, bakkerijproducten, kippenvlees en dranken, waar vóór oudejaarsavond veel boodschappen worden gedaan, zullen worden gecontroleerd.
