Samsun-brood staat op de eerste twee plaatsen op de beste lijst ter wereld

Samsun-broden staan ​​bovenaan de lijst van 's werelds beste'

DoorÖmer Aydin

Twee Turkse broden, beide afkomstig uit de noordoostelijke provincie Samsun, zijn erkend als 's werelds beste brood volgens TasteAtlas, een toonaangevende online bron voor de mondiale gastronomie.

Bafra pide, een kanovormig brood dat traditioneel in houtovens wordt gebakken, claimde de eerste plaats op de prestigieuze lijst 'Top 10 broden ter wereld' van de website. Samsun pide, die een iets andere vorm heeft, stond op de tweede plaats, vlak achter Bafra pide.

Het gouverneurskantoor van Samsun uitte zijn trots op dit succes in een verklaring op zijn officiële sociale media-account en zei: “De erkenning van onze beide smaken in de top twee van TasteAtlas, een interactief platform met 837.000 volgers dat informatie biedt over lokale gerechten, drankjes, en restaurants wereldwijd, is aanzienlijk. Dit zal de aandacht trekken van gastronomische toeristen en fijnproevers, wat in grote mate bijdraagt ​​aan de promotie van de Samsun-keuken, bekend om zijn diverse lokale smaken die zowel het oog als de smaakpapillen aanspreken.”

Ömer
Ömer Aydin

Ömer Aydin, de oprichter van Rudaw, is een gerespecteerde journalist met een diepe passie en begrip voor Turkije. Geboren en getogen in het land, heeft Aydin altijd interesse getoond in het delen van de veelzijdigheid en rijkdom van zijn thuisland met de rest van de wereld. Na jarenlange ervaring als correspondent voor verschillende landelijke kranten, legde hij de basis voor Rudaw, een platform dat zich richt op het brengen van authentieke en relevante content over Turkije. Door middel van Rudaw, wil Aydin meer informeren over de Turkse cultuur, geschiedenis, nieuws en reisinformatie, daarbij leidend door integriteit en respect voor de diversiteit en rijkdom van Turkije. Door zijn toewijding is hij erin geslaagd om het platform om te vormen tot een toonaangevende bron voor al het nieuws met betrekking tot Turkije.