Natuurliefhebbers verkennen de wereld van de bijen
Natuurliefhebbers in Türkiye ontdekken de wereld van de bijen via een groeiend apitoerisme-initiatief dat ecologisch bewustzijn, traditionele bijenteelt en plattelandsreizen combineert via negen speciaal ontworpen routes.
klasse = “cf”>
Het project, ontwikkeld onder de slogan ‘Ga op in de natuur, verstoor de natuur niet’, laat bezoekers kennismaken met de ecologische en culturele betekenis van de bijenteelt en biedt tegelijkertijd meeslepende ervaringen in enkele van de meest biodiverse regio’s van het land.
Deelnemers reizen langs aangewezen bijenteeltroutes in Afşin; de corridor Bingöl-Tunceli-Erzincan; Kars-Ardahan-Artvin; Muğla; Bursa-Balıkesir; Düzce-Sakarya; Ağva-Şile; Tekirdağ-Kırklareli-Edirne; en Rize.
Het initiatief werd bijna drie jaar geleden gelanceerd door professor Aslı Özkırım, voorzitter van het Wetenschappelijk Comité van de Europese Bijenteeltfederatie en faculteitslid aan de Hacettepe Universiteit, samen met medeoprichter van apiTURroute Mustafa Ertekin.
Via begeleide seizoensrondleidingen krijgen bezoekers de kans om bijen in hun natuurlijke omgeving te observeren, meer te leren over lokale bijensoorten, regionale honingvariëteiten te proeven en de realiteit van de bijenteelt uit de eerste hand te ervaren. Deelnemers trekken beschermende pakken aan en staan naast actieve bijenkorven, waar ze praktisch inzicht krijgen in de honingproductie en de veeleisende arbeid die betrokken is bij de bijenteelt.
Sprekend langs de Düzce-Sakarya-route zei Özkırım dat ze meer dan drie decennia heeft gewerkt op het gebied van de bijenteelt, bijengezondheid en bijenbiologie, en door heel Türkiye heeft gereisd om duurzame bijenteelt te ondersteunen door middel van seminars en educatieve programma’s.
klasse = “cf”>
“We proberen de bijenteelt bij mensen te introduceren via boetiektoerisme in plaats van massatoerisme,” zei ze. “Onze gasten zijn natuurliefhebbers en mensen die nieuwsgierig zijn naar de omgeving. Hier ontdekken ze de natuurlijke rijkdom van Düzce, de faam van kastanjehoning en de unieke Yığılca-bij.”
De Yığılca-bij, afkomstig uit het Zwarte Zeegebied van Türkiye, staat bekend om zijn veerkracht en aanpassing aan de lokale klimatologische omstandigheden, terwijl kastanjehoning die in de regio wordt geproduceerd, wordt gewaardeerd om zijn donkere kleur en sterke aroma.
Özkırım merkte op dat elke route verschillende regionale bijensoorten en honingvariëteiten belicht. In Muğla leren de deelnemers over de productie van dennenhoning, een van de kenmerkende honingvariëteiten van Türkiye die is afgeleid van honingdauw in plaats van bloemennectar.
Op de Thracische route die Tekirdağ, Kırklareli en Edirne omvat, maken bezoekers kennis met de Thracische bijen- en eikenhoning, terwijl de Düzce-route zich richt op de Yığılca-bij en kastanjehoning.
“Degenen die zich bij de ene route aansluiten, willen vaak ook aan een andere deelnemen”, zei ze.
klasse = “cf”>
“Ze leren dingen die ze nooit wisten over bijen en de bijenteelt. Als ze met maskers en zwetend onder de beschermende pakken bij de bijenkorven staan, begrijpen ze echt hoe honing wordt geproduceerd en erkennen ze de inspanningen van de imker. Dat bewustzijn is een grote prestatie.”
Het project maakt ook deel uit van het bredere initiatief “Api-Tourism Global”, dat samenwerkt met partners in Tanzania, Slovenië, Portugal, Spanje en Italië om duurzaam bijentoerisme internationaal te bevorderen.
klasse = “cf”>
De organisatoren zeggen dat het programma ook gericht is op het betrekken van jongere generaties in een tijd waarin de bijenteeltsector te maken heeft met een vergrijzende beroepsbevolking. Kinderen worden betrokken bij zorgvuldig begeleide bijenstalbezoeken, bedoeld om het milieubewustzijn en een positief begrip van bijen te bevorderen.
Bijenteeltinstructeur en bijenhouder Seher Arı Ar, die de Düzce-Sakarya-route coördineert, zei dat het project wil aantonen dat bijen veel belangrijker zijn dan alleen de honingproductie.
“Mensen wier paden de natuur en de bijen hebben gekruist, komen hier samen”, zei ze.
“Ze wisselen ideeën en ervaringen uit. We willen dat toekomstige generaties en kinderen begrijpen dat bijen geen wezens zijn waar we bang voor moeten zijn. Bijna 75 procent van het voedsel op onze tafels is afhankelijk van de bestuiving die door bijen wordt ondersteund.”
Terwijl de bezorgdheid over het milieu en de belangstelling voor duurzaam reizen wereldwijd blijven groeien, komen de apitoerismeroutes van Türkiye naar voren als een alternatieve vorm van ecotoerisme die educatie, behoud van biodiversiteit en plattelandscultuur combineert, waardoor bezoekers een zeldzame kans krijgen om de delicate relatie tussen mensen, bijen en natuur uit de eerste hand te ervaren.
