Ministerie van Landbouw ontkent kunstmatige vleesclaims
Minister van Landbouw en Bosbouw İbrahim Yumaklı heeft de beschuldigingen ontkend dat het ministerie kunstvlees heeft toegestaan.
“Kunstvlees heeft nooit op de agenda van ons ministerie gestaan en zal dat ook nooit zijn. Er is geen sprake van het toestaan van de productie van kunstvlees. Er zal geen wetgevend werk over deze kwestie plaatsvinden”, zei Yumaklı tijdens de bijeenkomst van de Nationale Voedselcodexcommissie. , sprekend over de beschuldigingen die keer op keer naar boven zijn gekomen.
“We werken aan de ontwikkeling van de veehouderij in ons land. Op dezelfde manier wordt beweerd dat het ministerie insectenmeel in voedsel toestaat. Een dergelijke toestemming bestaat niet. Onze burgers kunnen gerust zijn”, voegde hij eraan toe.
Yumaklı deelde de maatregelen die het ministerie neemt op het gebied van voedselveiligheid en zei: “We bereiden voedselwetgeving voor en inspecteren 720.000 bedrijven. We onderzoeken en evalueren de eisen van de consument nauwgezet. De afgelopen maanden hebben we revolutionaire veranderingen doorgevoerd op het gebied van de landbouw.”
“We hebben kleurstoffen verboden in lokale producten zoals kaashalva, paleishalva, pulled halva en tahinihalva. We hebben het gebruik van additieven in producten als baklava en kaymak verboden en de levering van saus met granaatappelsmaak verboden die de valse indruk wekt van granaatappelmelasse op de binnenlandse markt”, voegde hij eraan toe.
“We hebben kleurstoffen in de oppervlaktecoating van gedroogd vlees verboden. We hebben het verplicht gesteld om de productnaam in het hoofdgezichtsveld te schrijven, zodat ijs niet wordt verward met eetbare ijsproducten. We hebben het zoutgehalte in producten zoals brood verlaagd. tomatenpuree, karnemelk, kaas en gedroogd vlees om de gezondheid van de consument te beschermen. We hebben het gebruik van toegevoegde suiker in vruchtensap verboden”, vervolgde Yumaklı.
