Kiew-shoppers voelen de druk van Russische aanvallen op toeleveringsnetwerken
AFP-foto
Met één oog op de schappen en het andere op zijn telefoon is Maksym Tarasenko eraan gewend geraakt tijdens het winkelen naar Russische drones boven Kiev te kijken.
klasse = “cf”>
Maar Tarasenko, 26, kan zijn cafeïnegewoonte niet voeden, omdat zijn favoriete frisdrank niet langer op voorraad is in zijn plaatselijke supermarkt. ‘Er is absoluut geen Coca-Cola meer, zelfs niet het equivalent daarvan’, zei hij.
Vorige maand zei hij dat de Silpo-winkel waar hij winkelt geen aardappelen, granen of veel groenten had
In de afgelopen negen maanden zijn er drie keer zoveel luchtaanvallen geweest op civiele pakhuizen in de regio Kiev dan in de eerste vier jaar van de Russische invasie in februari 2022.
Tweederde daarvan vond plaats sinds begin augustus, blijkt uit een AFP-analyse van gegevens van de ACLED-conflictmonitor tot 18 september.
De Oekraïense minister van Voedsel, Taras Vysotskyi, heeft gezegd dat de golf van aanvallen de toeleveringsketens van grote retailers, die gebaseerd zijn op gecentraliseerde logistieke platforms, “ernstig heeft ontwricht en zelfs buiten werking heeft gesteld”.
Hij riep merken op om hun logistiek te decentraliseren, zich te concentreren op toeleveringsketens op de korte termijn en kleinere magazijnen of magazijnen in de buurlanden te gebruiken.
De Fozzy-groep, eigenaar van Silpo, kondigde begin augustus aan dat het zijn toeleveringsketens reorganiseerde, waardoor de schappen weer konden worden aangevuld, zij het zonder enkele merken.
klasse = “cf”>
Met zorgvuldig gestapeld fruit, een hele reeks speciale aanbiedingen en lichte muziek lijkt alles normaal.
Maar klanten zitten aan hun apparaten gekluisterd: boven de hoofdstad stijgt dikke zwarte rook op na een Russische staking op een markt nabij het centraal station van de stad.
Volgens Tarasenko probeert Moskou ‘wijdverbreide paniek’ onder de burgers te zaaien.
De eerste tekorten zorgden voor een stormloop op bepaalde producten, omdat de bewoners probeerden een voorraad in te slaan voor de winter, zei hij, maar hij blijft kalm.
“Er is een kleine markt opgezet in de buurt van waar ik woon. Soms koop ik daar basisbenodigdheden, dat is iets goedkoper”, zei hij.
En als de situatie nog erger wordt, heeft hij in de provincies al een teler gevonden waar hij zijn aardappelen kan halen.
In de buitenwijken van Kiev, zo’n 10 kilometer van de supermarkt, zijn brandweerlieden bezig met een enorm skelet van verkoold metaal.
Tussen het puin liggen flessen olie, pakjes zout en een paar blikjes. De dag ervoor werd het gebouw gebruikt als magazijn voor de keten ECO Market.
klasse = “cf”>
Volgens econoom Oleg Pendzyn hebben dit soort Russische aanvallen een geschat tekort van 1,3 miljard euro ($1,5 miljard) voor de Oekraïense staat veroorzaakt.
Vysotskyi, de minister van Voedselvoorziening, heeft gewaarschuwd dat de reorganisatie van de logistiek de kosten van voedingsmiddelen met wel 2,5 procent zou kunnen verhogen, terwijl de centrale bank van Oekraïne zei dat de jaarlijkse inflatie in augustus 8,1 procent bedroeg.
“Het raakt mijn portemonnee hard!” zei Anya Dmyterko, een 35-jarige verkoper op de markt in Boryspil, buiten Kiev.
“Met 1.000 hryvnia’s ($22,20) kon ik eten, vlees en lekkernijen voor de kinderen kopen”, zei ze. “Nu kun je bijna niets meer kopen.”
klasse = “cf”>
Terwijl de sirenes opnieuw loeiden op de centrale markt in Boryspil, duwde Dmyterko haar eigen winkelwagentje zonder op te kijken.
Sinds augustus hangt de geur van branden in de lucht rond het kleine stadje, omringd door pakhuizen, waardoor het een belangrijk doelwit is voor Moskou.
‘S Avonds, als de drones naderen, zegt Dmyterko dat ze snel haar drie kinderen pakt en samen naar de kelder gaat.
Ondanks de dreiging van bovenaf gaat het leven door op de Boryspil-markt. In Dmyterko’s winkel arriveren nieuwe klanten, aangezien haar schappen niet zo zwaar getroffen zijn door tekorten en inflatie als grotere supermarkten.
De meeste Oekraïense gezinnen kopen maandelijks 45 procent van hun producten op de markt, zegt Pendzyn. Dertig procent wordt uitgegeven in lokale supermarkten.
Dergelijke winkels betrekken hun voorraden rechtstreeks bij binnenlandse producenten, een opzet die voorlopig elk risico op voedseltekorten elimineert, voegde hij eraan toe.
Supermarkten worden vooral gebruikt door “de jonge stedelijke bevolking met comfortabele inkomens”, voegde de econoom eraan toe.
Pendzyn zei dat hij zich vooral zorgen maakte over de Russische aanvallen op de havens aan de Zwarte Zee, omdat Oekraïne voor 90 procent van zijn export van hen afhankelijk is en geen enkele landroute een dergelijk volume kan absorberen.
Het geluid van luchtafweergeschut dringt door de lucht terwijl de gesprekken op de markt draaien om stijgende prijzen en de komende winter.
Dmyterko zet potten augurken en tomaten op een rij.
‘Het belangrijkste is dat er voedsel en water is’, zei ze. “Nee Coca-Cola is geen ramp.”
