Internationaal Adana-carnaval verwacht een dagelijkse vleesconsumptie van 200 ton

Internationaal Adana-carnaval verwacht een dagelijkse vleesconsumptie van 200 ton

DoorÖmer Aydin

Het 12e Internationale Oranjebloesem Carnaval staat op het punt van start te gaan in de zuidelijke provincie Adana, waarbij de organisatoren anticiperen op de consumptie van ongeveer 200 ton vlees per dag tijdens het negendaagse festival dat naar verwachting dit jaar meer dan 2 miljoen lokale en buitenlandse deelnemers zal trekken. .

Het festival staat gepland voor 13-21 april dit jaar en omvat een gekostumeerde processie en vermakelijke wedstrijden, shows, openbare races en culturele kunstevenementen, met bekende figuren die concerten geven.

Honderden kraampjes op aangewezen plekken bieden burgers de kans om hun producten tijdens het carnaval te verkopen.

Biral Serttaş, het hoofd van de Adana-afdeling van de All Restaurant and Tourism Association, verklaarde dat met nog maar een paar dagen te gaan tot het carnaval, de hotels in Adana en aangrenzende provincies de volledige bezetting hebben bereikt.

Serttaş zei ook dat bezoekers die naar Adana komen de kans krijgen om de historische en toeristische bezienswaardigheden in de omliggende provincies te verkennen terwijl ze de rijke keuken ervaren.

Hij schatte dat het carnaval ongeveer 4,5 miljard Turkse lira ($141 miljoen) zou bijdragen aan de regionale economie.

Wat betreft de voortdurende voorbereidingen voor bezoekers merkte hij op dat restaurants zich voorbereiden op de verwachte dagelijkse consumptie van 200 ton rood vlees, waarmee hij de aanzienlijke economische bijdrage van het carnaval benadrukt, niet alleen voor Adana maar ook voor de aangrenzende provincies.

Hij wees er ook op dat de intense belangstelling voor de Adana-keuken waarschijnlijk de deelname aan het carnaval zal vergroten.

Ömer
Ömer Aydin

Ömer Aydin, de oprichter van Rudaw, is een gerespecteerde journalist met een diepe passie en begrip voor Turkije. Geboren en getogen in het land, heeft Aydin altijd interesse getoond in het delen van de veelzijdigheid en rijkdom van zijn thuisland met de rest van de wereld. Na jarenlange ervaring als correspondent voor verschillende landelijke kranten, legde hij de basis voor Rudaw, een platform dat zich richt op het brengen van authentieke en relevante content over Turkije. Door middel van Rudaw, wil Aydin meer informeren over de Turkse cultuur, geschiedenis, nieuws en reisinformatie, daarbij leidend door integriteit en respect voor de diversiteit en rijkdom van Turkije. Door zijn toewijding is hij erin geslaagd om het platform om te vormen tot een toonaangevende bron voor al het nieuws met betrekking tot Turkije.