Het Manisa-pastafestival keert terug na een pauze

Het Manisa-pastafestival keert terug na een pauze

DoorÖmer Aydin

Na een onderbreking van vier jaar werd in de westelijke provincie Manisa het 484e Internationale Mesir Paste Festival gehouden, met zeven ton van de traditionele medicinale pasta.

Het festival, een door UNESCO erkende traditie van immaterieel cultureel erfgoed, keerde terug in een levendige vertoon van kleur en cultuur. De viering werd drie jaar opgeschort vanwege de COVID-19-pandemie en een extra uitstel na de aardbevingen van 6 februari vorig jaar.

De festiviteiten gingen dit jaar van start met een levendige optocht met het mehterteam van de stad, een fanfare met historische wortels. De parade omvatte ook gekostumeerde afbeeldingen van Ottomaanse sultans, prinsen en historische figuren zoals Hafsa Sultan, die een deel van haar leven in Manisa doorbracht, en Merkez Efendi, een gerespecteerde Ottomaanse arts. Internationale en Turkse volksdansgroepen droegen bij aan de feestelijke sfeer met optredens tijdens de parade.

Tijdens de ceremonie regende maar liefst zeven ton van de speciaal gemaakte zoete pasta, die ongeveer 41 verschillende kruiden bevatte, vanaf 41 verschillende punten bovenop de Sultan-moskee, een van de iconische monumenten, koepels en minaretten van de stad.

Het festival herdenkt het herstel van de Hafsa Sultan, de moeder van Süleyman de Grote, van een mysterieuze ziekte die door de pasta werd genezen. Duizenden mensen komen uit verschillende regio's van Türkiye om te strijden om de snoepjes. Volgens de UNESCO-website geloven velen dat hierdoor hun wensen op het gebied van huwelijk, werk en kinderen binnen een jaar zullen uitkomen.

Ömer
Ömer Aydin

Ömer Aydin, de oprichter van Rudaw, is een gerespecteerde journalist met een diepe passie en begrip voor Turkije. Geboren en getogen in het land, heeft Aydin altijd interesse getoond in het delen van de veelzijdigheid en rijkdom van zijn thuisland met de rest van de wereld. Na jarenlange ervaring als correspondent voor verschillende landelijke kranten, legde hij de basis voor Rudaw, een platform dat zich richt op het brengen van authentieke en relevante content over Turkije. Door middel van Rudaw, wil Aydin meer informeren over de Turkse cultuur, geschiedenis, nieuws en reisinformatie, daarbij leidend door integriteit en respect voor de diversiteit en rijkdom van Turkije. Door zijn toewijding is hij erin geslaagd om het platform om te vormen tot een toonaangevende bron voor al het nieuws met betrekking tot Turkije.