Gazellevlees en peulvruchten domineerden het dieet in Karahantepe
Nieuwe bevindingen uit de Karahantepe-opgravingen in het zuidoosten van Türkiye laten zien dat gazellevlees en peulvruchten een dominante rol speelden in het dieet van mensen die ongeveer 12.000 jaar geleden in de regio leefden.
klasse = “cf”>
Karahantepe is een van de belangrijkste opgravingslocaties in het kader van het Stone Hills (Taş Tepeler) Project, een van de meest uitgebreide archeologische initiatieven in de geschiedenis van de Republiek. Opgravingen in het gebied, gelegen in Şanlıurfa, zijn al zeven jaar aan de gang.
De locatie, gelegen in het Tek Tek Mountains National Park en 46 kilometer van het stadscentrum, beschikt over meer dan 250 T-vormige staande stenen, vergelijkbaar met die in Göbeklitepe, evenals menselijke beeldjes en dierenafbeeldingen uit de Neolithische periode.
Professor Necmi Karul, hoofd van de opgraving van Karahantepe en coördinator van het Stone Hills Project, zei tegen het staatsbedrijf Anadolu Agency dat nieuwe laboratoriumanalyses belangrijke inzichten verschaffen in oude voedingsgewoonten.
“We vonden in beide nederzettingen sporen van voornamelijk gazelleconsumptie, maar in Göbeklitepe konden we ook de consumptie identificeren van een breed scala aan dieren die in verschillende ecologische zones leven, van vlakten tot hogere berggebieden”, zegt Karul.
Hij merkte op dat eerdere aannames vooral gericht waren op de graanconsumptie, maar uit nieuwe gegevens bleek dat peulvruchten ook een belangrijke rol speelden in het dieet van de neolithische gemeenschappen in Karahantepe.
klasse = “cf”>
“Voor de mensen die hier destijds woonden, waren peulvruchten een belangrijk onderdeel van hun voeding”, voegde hij eraan toe.
Karul zei dat de bevindingen gebaseerd waren op lopende vergelijkende onderzoeken tussen Göbeklitepe en Karahantepe, waarbij verdere gegevens worden verwacht in het komende opgravingsseizoen.
Hij benadrukte ook dat het Stone Hills Project zich niet beperkt tot archeologische opgravingen, maar ook ecologische, geologische en culturele erfgoedstudies omvat, met als doel een beter inzicht te krijgen in zowel de oude als de huidige omgevingen in de regio.
“We moeten Stone Hills niet louter als opgravingslocaties beschouwen. Het is een veel uitgebreider project dat milieuonderzoek, beheer van cultureel erfgoed en publieke betrokkenheid omvat”, zei Karul.
Hij voegde eraan toe dat de regio een van de vroegst bekende voorbeelden van gevestigd leven vertegenwoordigt en cruciaal bewijs levert van symbolisch denken, technologische ontwikkeling en sociale organisatie in de Neolithische periode.
Volgens Karul blijkt uit het archeologische archief van Karahantepe nog steeds dat vroege gemeenschappen in Anatolië voor hun tijd zeer geavanceerd waren, vooral op het gebied van kunst, techniek en aanpassing aan hun omgeving.
klasse = “cf”>
Het Stone Hills Project omvat ook het onlangs gelanceerde ‘Stone Hills Ecology Project’, dat tot doel heeft zowel oude als moderne ecosystemen in de regio te documenteren door middel van interdisciplinair onderzoek.
