De oogstprognoses laten een daling zien in 2025
Türkiye verwacht voor 2025 een substantiële daling van de gewasproductie, zoals voorspeld in de tweede schatting van het Turkse Statistische Instituut (TÜİK), die op 24 oktober werd gepubliceerd.
klasse = “cf”>
Het rapport, opgesteld op basis van de gegevens van het Ministerie van Land- en Bosbouw, wijst op scherpe dalingen voor granen, fruit en verschillende belangrijke grondstoffen.
De totale productie van granen en andere veldgewassen, exclusief veevoer, zal naar verwachting met 10,4 procent dalen vergeleken met 2024, terwijl de productie van groenten naar verwachting met 0,8 procent zal afnemen.
De scherpste daling is te zien bij fruit-, dranken- en specerijengewassen, die naar verwachting met ruim 30 procent zullen krimpen. De totale productie wordt geschat op 67,1 miljoen ton voor granen en andere gewassen, 33,3 miljoen ton voor groenten en 19,8 miljoen ton voor fruit en aanverwante producten.
Alleen al de graanproductie zal naar verwachting met 12,4 procent dalen tot 34,2 miljoen ton. De tarweproductie zal naar verwachting met bijna 14 procent dalen tot 17,9 miljoen ton.
De aardappelproductie zal naar verwachting met 13 procent dalen tot 6 miljoen ton, terwijl de productie van zonnebloemen en sojabonen naar verwachting beide met ruim 17 procent zal krimpen.
klasse = “cf”>
De groenteproductie zal naar verwachting grotendeels stabiel blijven op 33,3 miljoen ton.
De meest dramatische veranderingen vinden plaats in de fruitproductie, die naar verwachting met bijna een derde zal dalen. De appelproductie zal naar verwachting met bijna de helft dalen, die van perziken en nectarines met ruim 40 procent en die van kersen met ruim 70 procent.
Ook de notenproductie zal naar verwachting sterk krimpen: de productie van hazelnoten, walnoten en pistachenoten zal met ruim een derde afnemen. De olijvenproductie zal naar verwachting met 34,7 procent dalen.
